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后勤处召开2019年度食堂工作总结暨表彰大会
2020-01-09 17:40 作者:黄双柳  审核人:

 

为全面总结我校2019年度食堂工作,提升食堂管理水平,表扬先进,鞭策后进,搭建和完善激励体系,19午,后勤处会议室厅召开2019年度食堂工作总结表彰大会。后勤处处长莫崇芬副处长成海英、食品卫生监督科全体老师、两校区食堂经营方负责人(店长)参加了会议。会议由成海英主持。

食品卫生监督科科长伍慧兰老师对放假前的食堂工作进行了安排布置,要求各食堂务必按要求按质量做好各项工作。成海英总结了我校2019年度食堂主要工作。一是对食堂从业人员一年来对校的建设与发展付出的辛勤劳动表示感谢;二是要求全体从业人员,尤其是各店长要加强学习,追求进步,不断提高业务水平,提高服务质量,全心全意为师生服务;三是要高度重视食品安全卫生,确保加工的食品放心可靠;四是要严格遵守食堂的各项规章制度,遵章守纪,严格管理;五是要提高学校食堂饭菜品种质量、优化卫生环境,塑造良好的校园饮食文化。

2019年度共评选出1个优秀食堂、1个优秀店长、1个特别贡献奖、1个服务明星。莫崇芬宣读了2019年度表彰决定,获评的先进集体和个人进行了表彰,希望受到表彰的集体和个人再接再励,继续为一师师生提供更优质服务

莫崇芬指出,安全和质量是食堂工作的目标,大家始终要坚持安全第一,安全工作是一切工作的前提,不能出现丝毫的差错。食堂下一年度的工作就是按照学校工作计划,以“安全、卫生、质量、服务”八个字为工作重点,在日常工作中,抓具体事,干实在事,把我校食堂打造成师生满意食堂、平安和谐食堂、魅力文化食堂

 

 

 

 

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